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Visite de la chocolaterie Alex Olivier

Le 22 mars 2018 à Neuville-aux-Bois

Dans leur programme de géographie, les élèves travaillent sur une étude de cas d’une entreprise agro-alimentaire.
Ainsi, plusieurs classes (1STMG1, 1STMG2, 1STMG3) ont visité la chocolaterie Alex Olivier à Neuville-aux-Bois.
 
Les 1STMG2
 
Après une visite des ateliers et la découverte du processus de fabrication, les élèves ont participé à un atelier moulage pour créer des chocolats de Pâques vendus au bénéfice de l’association Mécénat Chirurgie Cardiaque (https://www.mecenat-cardiaque.org/).
 
 
 
 
Les 1STMG3
 
 
Les STMG1
Une madone en chocolat
 
 
Les ateliers